Siticibo e Fondazione Cassa di Risparmio di Fermo
Siticibo, uno dei progetti centrali del Banco Alimentare Marche, nasce per dare nuova vita al cibo invenduto, trasformando quello che sarebbe stato uno spreco in un aiuto concreto per chi vive situazioni di difficoltà. Questo impegno ha trovato nuovo slancio nel Fermano grazie al prezioso sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Fermo.
L’obiettivo di Siticibo è chiaro: recuperare eccedenze alimentari fresche e redistribuirle in tempi rapidi alle strutture caritative del territorio. Nel 2024, questa iniziativa ha preso piede nel Fermano, diventando una risposta efficace e coordinata ai bisogni crescenti delle comunità locali.
Il progetto ha già raggiunto risultati significativi in pochi mesi di avvio. Circa 89.000 kg di cibo sono stati recuperati in cinque grandi supermercati nella provincia (Oasi Campiglione di Fermo, Lidl Porto S. Elpidio, Eurospin di Porto S. Giorgio, Porto S. Elpidio e Monte Urano) che hanno aderito all’iniziativa, per poi essere distribuiti a famiglie in difficoltà attraverso due grandi enti caritative locali (La Parrocchia di S. Elpidio Abate e l’associazione il Samaritano). Ogni passaggio, dal recupero alla consegna, è stato gestito con grande attenzione, garantendo un aiuto immediato a chi ne aveva più bisogno.
Recuperare cibo significa anche ridurre lo spreco e le emissioni. Grazie a un sistema che valorizza ogni risorsa alimentare si riducono impatti che vanno oltre l’ambiente. Questo risultato evidenzia il ruolo fondamentale del progetto nella promozione di un’economia circolare, dove sostenibilità sociale e ambientale si intrecciano.
Fondamentale per il successo del progetto è stata la collaborazione della Fondazione Cassa di Risparmio di Fermo che grazie al suo contributo ha permesso al Banco Alimentare Marche, di intraprendere un percorso di coinvolgimento degli attori principali di questo lodevole piano. Una rete che ha dimostrato come unire competenze e risorse possa dare vita a un modello efficace e replicabile di solidarietà territoriale.
Siticibo Gdo rappresenta una visione che va oltre il semplice recupero alimentare. È un invito a ripensare il valore del cibo, non solo come bene materiale, ma come strumento per costruire comunità più coese e solidali. Grazie a progetti come questo, ogni gesto – anche il più piccolo – può contribuire a trasformare il nostro presente, ponendo le basi per un futuro più equo e sostenibile.
Si ringrazia la Fondazione Cassa di Risparmio di Fermo per aver creduto e sostenuto il progetto.